出口服裝企業(yè)該念好內(nèi)部管理這本經(jīng)
面對(duì)不斷上漲的生產(chǎn)成本壓力與無(wú)法提高的訂單價(jià)格,企業(yè)不僅要想到“開(kāi)源”,更要重視“節(jié)流”的作用,反思經(jīng)營(yíng)困難所暴露出的問(wèn)題,完善成本控制管理制度,向內(nèi)部管理要利潤(rùn)。
今年以來(lái),受經(jīng)濟(jì)下行壓力加大、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本上升、國(guó)外客戶訂單轉(zhuǎn)移等因素影響,外貿(mào)依存度高、以貼牌加工為主的出口服裝生產(chǎn)企業(yè)遭遇了前所未有的困難,雖然許多企業(yè)還在苦苦支撐,以求繼續(xù)經(jīng)營(yíng),但出口服裝企業(yè)的利潤(rùn)空間正被進(jìn)一步擠壓的現(xiàn)狀不容忽視。
然而,在眾多中小型服裝出口企業(yè)艱難度日的同時(shí),我們發(fā)現(xiàn),一些在內(nèi)部管理、質(zhì)量監(jiān)控方面做得比較好的企業(yè)卻依然過(guò)得紅火。
向節(jié)能減排管理要利潤(rùn)
服裝行業(yè)耗能最大的是蒸汽和電的使用,對(duì)這兩項(xiàng)的節(jié)約與控制能夠有效降低服裝廠能源的使用。
蒸汽的浪費(fèi)一直是服裝企業(yè)普遍存在的問(wèn)題,燒煤鍋爐管道設(shè)計(jì)不專業(yè)與管道鋪設(shè)不規(guī)范都會(huì)造成蒸汽浪費(fèi)嚴(yán)重,而管道老化引起的漏水漏氣現(xiàn)象不但浪費(fèi)能源,更會(huì)影響熨燙質(zhì)量,因此,做好對(duì)蒸汽管道及設(shè)備的定檢與維護(hù)能夠有效地減少熱能與蒸汽的損耗。
在用電方面,日光燈、粘合機(jī)及貨運(yùn)電梯的使用是服裝加工廠里的用電大戶,對(duì)其采取節(jié)能控制能夠有效地節(jié)省電能。使用高效亮度節(jié)能日光燈替代普通日光燈,可以實(shí)現(xiàn)同樣亮度,卻節(jié)能一半以上。使用粘合機(jī)時(shí),要對(duì)傳動(dòng)系統(tǒng)進(jìn)行及時(shí)保養(yǎng),隨時(shí)凈化清洗傳送帶,定期檢查鏈輪,發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重磨損時(shí)應(yīng)拆換,對(duì)加油部位要定期加油,以保證良好潤(rùn)滑效果。及時(shí)清除驅(qū)動(dòng)電機(jī)、制冷電動(dòng)機(jī)、通風(fēng)管道中的灰塵和布毛,能夠降低熱能損耗,穩(wěn)定粘合效果。對(duì)貨運(yùn)電梯的分時(shí)使用以及禁止客用也能有效降低電梯使用的電能。在某些采用分時(shí)電價(jià)的地方,充分利用電價(jià)低的時(shí)段進(jìn)行耗電量大的作業(yè)也是節(jié)能的好辦法。
向庫(kù)存管理要利潤(rùn)
服裝加工生產(chǎn)過(guò)程中,不可避免地會(huì)出現(xiàn)面輔材料的庫(kù)存。庫(kù)存不但占用倉(cāng)庫(kù),同時(shí)也占用了企業(yè)的流動(dòng)資金。因此,加強(qiáng)面輔料損耗管理,減少損耗,降低庫(kù)存率,能夠快速釋放占用資金,加速企業(yè)資金回流。
接單時(shí),要先準(zhǔn)確計(jì)算所用面料與輔料的數(shù)量,再進(jìn)行采購(gòu)。面料采購(gòu)前業(yè)務(wù)員務(wù)必到面輔料倉(cāng)庫(kù)查看庫(kù)存面輔料,如果有可以替代的庫(kù)存就盡量利用庫(kù)存。這樣不但能夠減少采購(gòu)量,避免二次浪費(fèi),還可以消耗庫(kù)存,釋放倉(cāng)庫(kù)空間及占用資金,變廢為寶。
合理排版,提高面料使用率,可以降低面料損耗。引入排版審核機(jī)制,派專人嚴(yán)格審核用料損耗,對(duì)單耗高的排版圖重新排版。
向工序管理要利潤(rùn)
服裝生產(chǎn)流程強(qiáng)調(diào)分工合理和工序節(jié)拍同步化的原則。按照自己工廠的產(chǎn)品類型結(jié)合自己的特點(diǎn)對(duì)縫制工序進(jìn)行編排可以減少停留時(shí)間,提高作業(yè)效率。
服裝縫制工序的編排與優(yōu)化沒(méi)有固定模式可循,但只要能提高編排效率的手段都是值得借鑒的。對(duì)不同的服裝款式,縫制工序的作業(yè)時(shí)間分布各有特點(diǎn),編排的結(jié)果也有所不同,需要管理人員按照編排結(jié)果靈活調(diào)整。
工廠管理人員須加強(qiáng)對(duì)工序分析的認(rèn)識(shí),用科學(xué)方法分析工序的難易程度和時(shí)間節(jié)拍,通過(guò)測(cè)算標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)有計(jì)劃地合理分工,從而提高生產(chǎn)效率。
向設(shè)備管理要利潤(rùn)
服裝生產(chǎn)需要依靠各種機(jī)器設(shè)備,對(duì)設(shè)備進(jìn)行正確使用管理與更新維護(hù),可以淘汰落后產(chǎn)能,提高生產(chǎn)效率,減少人工的使用,從而獲取利潤(rùn)空間。在服裝制版上,用電腦CAD進(jìn)行排版、放碼和圖紙打印輸出,能夠替代紙板式樣板,減少人工的使用,并加快制版速度,提高準(zhǔn)確度。在整燙上,改用變頻電加熱蒸汽發(fā)生器,蒸汽質(zhì)量更加穩(wěn)定,并可實(shí)現(xiàn)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)送汽,既提高了蒸汽質(zhì)量又節(jié)約能源。在縫制中,有效地采用特種機(jī)器,如上袖機(jī),可達(dá)到工序細(xì)分、精細(xì)作業(yè)的目的,穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,并提高生產(chǎn)效率。
以上提到的只是針對(duì)普通出口服裝加工企業(yè)的一些建議,每個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)情況各不相同,企業(yè)只有針對(duì)自己的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),才能在內(nèi)部管理中找到自己的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。目前眾多企業(yè)處在訂單低迷時(shí)期,可借此機(jī)會(huì)將重心由擴(kuò)大產(chǎn)能轉(zhuǎn)移到改善內(nèi)部管理,不斷提高企業(yè)及產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,向規(guī)范化管理型生產(chǎn)企業(yè)邁進(jìn),在成本管理、節(jié)能減排等方面多下工夫,向內(nèi)部管理要利潤(rùn),才能使企業(yè)走出困境、實(shí)現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)身。